DICOMERE PREMECLAS SIN TACC 450GR 3U

Name: DICOMERE PREMECLAS SIN TACC 450GR 3U
Brand: Dicomere
Price: 7257 ARS
Availability: InStock

$7.257,00

TIPO: PAN 450GR 3U

PAN 450GR 3U PIZZA 450GR 3U UNIVERSAL 450GR 3U

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Las premezclas sin TACC de Dicomere son mezclas listas de harinas y almidones libres de gluten, diseñadas especialmente para personas celíacas, intolerantes o que eligen una alimentación saludable.

Su principal diferencial en el mercado es la incorporación de Psyllium Husk, una fibra natural que retiene la humedad, mejora la elasticidad de la masa y aporta una textura esponjosa muy difícil de lograr en la panificación sin gluten. Además, son 100% veganas, libres de azúcar agregada y sin lactosa.

Línea Tradicional (Con Psyllium)

Premezcla Universal: Funciona como sustituto directo de la harina convencional. Es ideal para repostería y preparaciones dulces o saladas en general como budines, tortas, galletitas y wraps de solo dos ingredientes (agua y premezcla).
Premezcla Pan: Formulada específicamente para lograr panes caseros con mayor esponjosidad, elasticidad y la humedad justa. Contiene fécula de maíz, harina de arroz y fécula de mandioca.
Premezcla Pizza: Balanceada para lograr una masa crocante por fuera y suave por dentro.